El próximo domingo, 10 de enero, vuelve a Hoyo de Manzanares el Mercado Ecológico y Artesano. Esta actividad tendrá lugar en la Plaza Mayor en horario de 11:00 a 14:30 horas; contará con los mejores productos alimentarios para volver, después de las navidades, a la dieta equilibrada sin renunciar a la calidad: frutas, verduras, miel, pan, lácteos, cereales y vino, entre otros.
Este tipo de eventos están tomando auge en las localidades serranas, así en Torrelodones se viene celebrando durante los últimos meses y Collado Villalba realizó su primera edición el pasado domingo. En los puestos se pueden adquirir tanto productos alimentarios como objetos cuya fabricación se ha realizado siguiendo unos estándares ecológicos y sostenibles: artesanía en piel, plata, cerámica, lana y jabones, entre otros.