Tag Archives: cervezas artesanales

Hoy abrimos una cerveza nada amarga y muy fresca, la Bizarra Trigo. Los productores de esta marca dan un protagonismo especial a las maltas, lo cual aporta un carácter único a sus cervezas. Como bien sabes, anteriormente ya hemos hablado de otras cervezas cuyas catas podrás encontrar en el siguiente enlace: https://diarionoroeste.es/cervezas-artesanales-collado-villalba. Vamos a analizar las diversas características de la cerveza Bizarra Trigo: …

En nuestro país, hemos bebido un tipo de cerveza muy concreto de manera histórica, lo que hace difícil la introducción de ciertas variedades de cerveza –sobre todo si es artesana- en los grifos de nuestros bares. Hoy vamos a hacer un repaso de estos tipos de cerveza: Cerveza de Trigo La cerveza de trigo está elaborada parcialmente con maltas de trigo, pero …

Esta semana os hablamos de la visita que realizamos hace unas semanas a la fábrica, si así se puede llamar, de Saramagal. Aparentemente, es un chalecito en un monte gallego, en una aldea de Agudelo; un lugar muy especial y difícil de encontrar. Su ubicación hace pensar que se tratara de un tipo de cervecero ermitaño, de los que no se relacionan con …