Moralzarzal anuncia las III Jornadas de Cuchara y Platos de Invierno

El municipio de Moralzarzal acoge entre el viernes 19 y el domingo 28 de febrero las III Jornadas de Cuchara y Platos de Invierno, iniciativa que cuenta con un total de 18 restaurantes. Los menús propuestos tendrán un precio de entre 9,50 y 35 euros.

Los restaurantes participantes y los menús que proponen son los siguientes:

RESTAURANTE EL ALBERO (Avd. Salvador Sánchez Frascuelo, 9 – Local 2. Tel. 657 615 088)

• Primer plato: garbanzos con carabineros.
• Segundo plato: pierna de cordero en salsa.
• Bebida: vino Ribera o Rioja.
• Postre casero y café.
• Precio: 22 € (IVA incluido)
• Nota: menú disponible sólo sábado y domingo.

EL ASADOR DEL DUQUE (C/ Eras, 40 – Tel. 91 857 80 87.)

• Primer plato: pequeña marmita hecha con carnes de ternera y gallina, y verduras frescas.
• Segundo plato: jamón ibérico fresco asado en horno de leña con guarnición de piña y salsa española.
• Pan, bebida (agua, vino tinto de la Ribera del Duero, cerveza o refresco), postre casero y café
• Precio: 20 € (IVA incluido)

CALDAS RESTAURANTE (C/ Las Eras, 3 – Tel. 91 842 74 72)

• Primero a elegir: – Fabes de la Granja con chipirones o – Ensalada de templada de pollo con aliño de yoghourt y limón.
• Segundo a elegir: – Rabo de toro al vino tinto con guarnición o – Lomo de bacalao con pimientos y tomate.
• Postre casero: tarta de tiramisú.
• Bebida: vino de la casa, cerveza Pilsner Urquell, agua o refresco.
• Precio: 22 € (IVA incluido)

CASA MARIANO RESTAURANTE (C/ España, 1 – Tel. 91 857 80 95)

• Primero a elegir entre: – Sopa Castellana, – Pote gallego, – Pastel de cabracho o – Cóctel de langostinos.
• Segundos a elegir entre: – Cochinillo asado, – Entrecot a la parrilla, – Chuletillas de lechal o – Delicia de merluza con pimientos del piquillo.
• Postre: postres caseros variados
• Precio: 22 € (IVA incluido)

EL CENADOR DE SALVADOR (Avd. España, 80 – Tel. 91 857 77 22)

• Aperitivos: – Sopita de cebolla gratinada con queso emmental, – Paté de campaña en costra con salsa Cumberland y – Zancarrón de pichón en escabeche templado.
• Menú: – Sopa parmentier con caldo de jamón y huevo de bellota a baja temperatura, – Rabo de ternera de nuestras reses en fricasé, – Soufflé de chocolate con helado de vainilla y – Mignardices.
• Incluye copa de vino, agua y café.
• Precio: 35,00 € (no incluye IVA)

LA CHASCA DE NAEL (C/ Huerta, 12 – Tel. 91 842 75 69 / 685 186 821)

• Crema de calabacín con mascarpone
• Cazuela de callos caseros a la madrileña
• Tarta selva negra y café
• Vino Rioja de la casa
• Precio: 18,00 € (IVA incluido)
• Nota: de lunes a jueves en horario de comida; de viernes a domingo en horario de comida y cena.

TABERNA LA CITA (C/ Huerta, 26 – Tlf: 91 857 76 60)

• Primero a elegir: – Crema de marisco con tropezones o – Judiones de La Granja con manitas de cerdo.
• Segundo a elegir: – Lomo de buey a la plancha o – Chuletillas de lechal al ajillo.
• Postres variados de la casa.
• Bebida: bodega vino Rioja o Ribera, cerveza, refresco o agua mineral.
• Precio: 25,00 € (IVA incluido)

EL FOGÓN DE LOS ARRIEROS (C/ Matacerquillas, 29 – Tel. 91 857 63 05)

• Primeros a elegir entre: – Pochas a la marinera con gambas y mejillones o – Patatas revolconas con torreznos de panceta ibérica.
• Segundo a elegir entre: – Parrillada selecta de carne a la brasa de encina con papas fritas y salsa chimichurri o – Lomo de bacalao al horno “El Fogón”.
• Postre casero. Café.
• Agua mineral y vino recomendado.
• Precio: 30 € (IVA incluido)

RESTAURANTE BAR EL GENI (C/ Huerta, 24 – Tel. 91 842 75 65)

• Menú degustación: cocido castellano completo.
• Postre: fresón con nata.
• Café
• Agua mineral, vino recomendado de la casa.
• Precio: 18 € (IVA incluido)
• Nota: menú disponible sólo viernes, sábado y domingo.

HUERTA 33 RESTAURANTE (C/ Huerta, 33 – Tel. 91 842 10 36 – 653 97 97 32. Mail: [email protected])

• Verdinas con andaricas.
• Precio: 10 € (IVA incluido)

MIKOS ARROCERÍA-RESTAURANTE (C/ Huerta, 32 – Tel. 91 842 80 09)

• Primero a elegir entre: – Patatas con almejas y alcachofas, – Pulpo con alubias o – Crema de verduras con picatostes.
• Segundo a elegir entre: – Carrillera de ternera con guisantes, – Albóndigas de marisco con pescado, – Entrecot o solomillo con salsa de roquefort o pimienta o – Codillo con puré de patatas natural.
• Postre y café.
• Vino Ribera del Duero Balbás.
• Precio: 25 € (IVA incluido)
• Nota: menú disponible sólo sábado y domingo.

LA MORADA RESTAURANTE (C/ Cañada, 48 – Tel. 91 842 79 76)

• Aperitivo de la casa.
• Caldo de codillo ibérico.
• Judiones del Barco de Ávila.
• Patatas estofadas con perdiz escabechada y huevo poché.
• Postre: tartín de manzana con helado de vainilla o Textura de tres chocolates.
• Café. Bebida.
• Precio: 28 € (IVA incluido)

EL RASO RESTAURANTE (C/ Raso, 2 – Tel. 91 857 65 97)

• Callos con garbanzos.
• Rabo de toro estofado.
• Postre: tarta de queso con arándanos.
• Bebida.
• Precio: 20 € (IVA incluido)

ROMA RESTAURANTE (C/ Cruz, 29 – Tel. 91 857 71 92)

• Crema de calabacines con queso.
• Suprema de merluza de pincho en arroz caldoso con colas de gambas rojas.
• Carrillada de ternera al vino tinto con setas.
• Sopa de yogur con brocheta de piña a la plancha.
• Bebida: vino tinto de Navarra crianza Príncipe de Viana, blanco verdejo de Rueda, cerveza o agua mineral.
• Café.
• Precio: 28,50 € (IVA incluido)

ROYAL RESTAURANTE (C/ Huerta, 13 – Tel. 91 140 90 07 – 622 61 29 44. Mail: [email protected])

• Alubias pintas estofadas con chorizo.
• Pan, bebida (copa de vino, doble de cerveza o refresco).
• Postre o café.
• Precio: 10 € (IVA incluido)

EL TABLAO RESTAURANTE-FREIDURÍA (Avd. Salvador Sánchez Frascuelo, 9 Local 12 – Tel. 91 857 70 16)

• Primero a elegir entre: – Guiso de patatas con chocos, – Judiones a la asturiana, – Arroz caldoso de mariscos o – Callos con garbanzos al estilo andaluz.
• Segundo a elegir entre: – Taquitos de solomillo de ternera al ajillo, – Filetitos de secreto ibérico con cebolla caramelizada, – Sepia a la plancha con ali-oli o – Bacalao a la plancha con ajitos a la romana.
• Postre: tarta de fruta, arroz con leche, flan o fruta. Café.
• Bebida: doble de cerveza, copa de vino, refresco o agua.
• Precio: 26 € (IVA incluido)

ZALEA RESTAURANTE (Avd. España, 57 – Tel. 91 857 76 46 – [email protected])

• Sopa de angulas de monte y costroncitos de pan frito.
• Guiso marinero de patatas y pescado de temporada.
• Alubias de Tolosa guisadas con rabo de toro.
• Costilla ahumada de León con miel de romero infusionado y estofado de alubias de canela.
• Queso fresco de cabra con helado de aceite de oliva.
• Maridaje: blanco de Rías Baixas “Xión”, tinto de Ribera del Duero “Balbas”.
• Café.
• Precio: 30 € (IVA incluido)

EL 42 TAPAS (C/ Huerta, 22 – Tel. 606 014 938)

• Verdinas con langostinos.
• Tiramisú o tarta de queso.
• Pan, caña de cerveza o copa de vino.
• Precio: 9,50 € (IVA incluído)