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Tag Archives: comer en guadarrama

Las undécimas Jornadas Gastronómicas de Guadarrama ya están en marcha

La Alcaldesa de Guadarrama, Carmen María Pérez del Molino, el Director de la Escuela de Hostelería y Turismo de Madrid, Antonio Morales y la Concejala de Desarrollo Local, Noelia Pozas, inauguraron la semana pasada la undécima edición de las Jornadas Gastronómicas de Guadarrama. Durante dos semanas, hasta el cinco de marzo, los vecinos y visitantes de Guadarrama podrán degustar las diversas propuestas de los once restaurantes participantes en …

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La ruta “Pinchorrama 2016” ya tiene ganadores: El Porvenir y Casa Pozas Tartajo

La propuesta “Maki Benarés” (un gambón macerado en frutas, salsa de curry indio de pollo y teja de queso gouda), de El Porvenir, y el Bocadito de bacalao de Casa Pozas Tartajo han sido los platos escogidos como el “Mejor Pincho”en las categorías Jurado profesional y público, respectivamente, de la ruta de pinchos de Guadarrama “Pinchorrama 2016”. Un total de once establecimientos han participado este año …

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Este viernes vuelve el “Croqueteo” a Guadarrama

La ruta de la croqueta de Guadarrama, denominada “El croqueteo”, empezará este viernes (17 de junio) y contará con nueve restaurantes participantes. Todos los establecimientos pertenecen a la Asociación Guadarrama Gastronómica y esperan poder hacer disfrutar a vecinos y turistas de uno de los platos más tradicionales de la cocina española. En esta ocasión, participan en la ruta: el Restaurante La Puerta Verde, El Madrileño, …

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Clase Magistral de tapas y pinchos en el restaurante “Sala” de Guadarrama

El próximo jueves (dos de junio), el cocinero Jesús Almagro ofrecerá una clase magistral de tapas y pinchos dirigida a profesionales y amantes de la cocina. Esta acción formativa se desarrollará a las 12:00 horas en el restaurante “Sala” de Guadarrama. La clase magistral ofrecida por Jesús Almagro, padrino de las últimas jornadas gastronómicas de Guadarrama, tendrá por objetivo que los asistentes puedan comenzar a trabajar en …

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